할랄 가공

종교와 과학 기술을 하나로 묶는 역량으로 세계 시장을 선도하는 뉴질랜드는 동물 복지에 대한 높은 기준을 유지하는 방식으로 할랄 육류를 생산합니다. 할랄 인증을 획득한 Greenlea는 빠르게 성장 중인 할랄 시장에서 영향력 있는 기업으로서 입지를 다지고 있습니다.

할랄'(Haral)은 아랍어로 '허용할 수 있는'이란 뜻으로 이슬람 율법에 따라 무슬림에게 허용된 것을 총칭하는 용어입니다. 당사는 할랄 고객이 요구하는 엄격한 육류 가공 기준을 충족하거나 이를 초과하도록 최선을 다하고 있습니다. 1차 산업부는 Greenlea를 '승인된 할랄 사업장(Approved Halal Premise)'으로 분류했으며, 또한 당사는 승인된 할랄 프로그램을 시행하고 있습니다. 승인된 할랄 단체(PHO), FIANZ 및 NZIDT에서 정기적으로 당사를 대상으로 감사를 실시하고, 할랄 수출 인증서를 발급합니다.