Products: 스테이크육
Greenlea에 공급되는 100% 목초 사육 소는 균형된 식단의 건강식품으로 쇠고기를 선택하게 하는 질감과 영양이 뛰어난 고단백 쇠고기의 공급원입니다.
Greenlea는 두 공장의 융통적인 가공 시스템을 통해 개별 고객의 수준 높은 요건을 만족시키며 다양한 냉장 및 냉동 쇠고기 부위를 공급합니다.
고품질의 테이블 컷은 고기의 부드러움을 최적화하기 위해 냉각 과정의 최상급 거세 우로부터 가공하여 냉장 숙성 후 발송합니다. 냉장 컷 프레젠테이션은 매우 중요하므로 품질의 일관성을 기하기 위해 포장하는 동안 세심한 주의를 기울입니다.
고품질 쇠고기의 가공 및 포장에는 일관성을 유지하며, 당사는 수 많은 고품질 쇠고기 고객들과 정기 접촉하여 그들의 기대를 능가하도록 최선을 다합니다.
스테이크육 CUTS
채끝(STRIPLOIN: STEAK READY): 스테이크용
안심(TENDERLOIN: SM/ON): 옆근육 포함
안심(TENDERLOIN: SM/OFF): 옆근육 제거
채끝(STRIPLOIN: STANDARD): 표준
꽃등심(CUBE ROLL/RIB EYE ROLL)